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Immédiatement, la mère contacte le restaurant pour signaler l’incident. Le responsable, d’un ton peu concerné, lui explique qu’un employé s’est coupé et a contaminé le sac. Comme solution, il lui propose simplement un remboursement si elle retourne sur place. Une réponse qui ne la satisfait pas, et elle décide alors d’alerter les autorités sanitaires compétentes. Malgré l’indignation générale, le restaurant est temporairement fermé pour inspection et nettoyage, mais l’affaire soulève de nombreuses interrogations sur les normes d’hygiène.
Des conséquences traumatisantes
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