Soupe Légère Brûle-Graisse

Cuisson

Dans une grande cocotte, rassemblez tous les légumes préparés. Versez les 750 ml d’eau bouillante par-dessus.

Émiettez le bouillon cube de légumes dégraissé directement dans la cocotte.

Ajoutez le persil haché à la préparation.

Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.

Portez le tout à ébullition, puis réduisez le feu pour laisser mijoter. Couvrez la cocotte et laissez cuire pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et les saveurs bien mélangées.

Remuez de temps en temps pour éviter que les légumes n’attachent au fond de la cocotte et pour s’assurer que les saveurs se diffusent bien.