Poulet collant au miel et à l’ail — Un délice faible en glucides

700 g de filets de poulet coupés en morceaux

1/3 de tasse de sauce soja (ou tamari pour les plats sans gluten)

600 g de substitut de miel sans sucre

4 gousses d’ail hachées

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

1/2 cuillère à café de gingembre moulu

1/4 de cuillère à café de poivre noir

1 cuillère à soupe de graines de sésame (facultatif, pour la garniture)

2 oignons verts émincés (facultatif, pour la garniture)

Instructions