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Le poulet au miel et à l’ail, un glaçage à la fois gourmand et satisfaisant, allie harmonieusement la douceur du miel à la richesse savoureuse de l’ail. Inspirée par l’amour de la cuisine asiatique pour l’équilibre entre sucré et salé, cette version faible en glucides est idéale pour les personnes suivant un régime cétogène ou pauvre en glucides. Le glaçage caramélisé rehausse les saveurs naturelles du poulet tout en lui apportant une touche d’éclat irrésistible, ce qui en fait un plat incontournable à chaque dîner.
Accords Parfaits
Ce plat se marie à merveille avec :
Accompagnements faibles en glucides : riz de chou-fleur ou salade verte fraîche avec une vinaigrette légère
Pas strictement faible en glucides : riz au jasmin vapeur ou quinoa
Légumes nutritifs : brocolis ou asperges rôtis
Poulet collant au miel et à l’ail faible en glucides
Portions : 4
Ingrédients
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