Brioche moelleuse nuage : La recette facile à essayer dès maintenant
Ingrédients : 500 g de farine tout usage 80 g de sucre 10 g de sel 20 g de levure fraîche (ou 7 g de levure sèche active) 200 ml de lait tiède 3 œufs 100 g de beurre mou (non salé) 1 jaune d’œuf + 1 cuillère à soupe de lait pour la dorure … Read more