Pour être tout à fait honnête, je ne sais pas s’il s’agit d’un vrai plat Amish ou non. Comment exactement un plat est-il considéré comme « Amish » ? Cette catégorie d’aliments a-t-elle un ensemble de règles ou de recommandations ? Si le nom d’une recette commence par le mot « Amish », vous pouvez … Read more
Utilisez cette recette infusée à la bière pour préparer un rôti de bœuf savoureux. Le rôti de bœuf tendre est l’un de ces rares aliments qui permettent de se sentir à l’aise dans la cuisine. Et si, cependant, vous pouviez rehausser cette recette traditionnelle en y ajoutant des saveurs si profondes et complexes que vos … Read more
Gâteau Napoléon Sans Cuisson : La Recette Rapide et Délicieuse Imaginez un dessert à la fois raffiné et facile à préparer, sans même avoir à allumer votre four. Le Gâteau Napoléon, célèbre pour ses couches de pâte feuilletée croustillante et sa crème onctueuse, peut désormais être réalisé en version sans cuisson. Parfait pour les jours … Read more
Peu importe le nombre de lavages du sol : la saleté continue de s’accumuler entre les joints et, au fil des mois et des années, leur fait perdre leur couleur claire et modifie complètement l’apparence du sol. Si vous recherchez une alternative naturelle et encore plus efficace pour nettoyer le sol et éliminer les saletés … Read more
Imaginez : vous rentrez de week-end, tout est en apparence normal. Le congélateur ronronne, les aliments sont encore durs comme du béton. Pourtant, il a peut-être subi une coupure de courant pendant plusieurs heures, entraînant une décongélation temporaire. Puis tout a recongelé sans laisser de trace. Le problème ? Cette recongélation peut être risquée, surtout … Read more
Ingrédients: Pour le socle : – 1 œuf – 2 cuillères à soupe de sucre – 1 sachet de sucre vanillé ou vanilline – 2 cuillères à soupe d’huile – 5 cuillères à soupe de yaourt nature – 175 g de farine (environ) – 2 cuillères à café de levure chimique Préparation: voir la suite … Read more
Surprenez votre famille et abandonnez pour toujours le pain du commerce avec cette incroyable focaccia savoureuse aux pois chiches et aux poivrons rouges rôtis ! Cette recette combine la texture moelleuse de la focaccia avec les saveurs vibrantes de poivrons rôtis, de pois chiches et une touche de citron. Non seulement il est délicieux, mais … Read more
Faites une copie de ce plat. Pour ceux qui se souviennent de la légendaire chaîne d’épicerie A&P (The Great Atlantic & Pacific Tea Company), le A&P CopyCat Spanish Bar Cake rappelle de bons souvenirs. Cette célèbre boulangerie est le berceau du Spanish Bar Cake, un gâteau décadent parfumé aux épices, surmonté d’un délicieux glaçage au … Read more
Ingredients: 200 g de farine 150 g de sucre 3 œufs 100 ml de lait 1 pincée de sel Zeste d’un citron Jus d’un citron 80 ml d’huile végétale 1 cuillère à café de levure chimique 10 feuilles de menthe fraîche, finement hachées 1 cuillère à soupe de menthe séchée (facultatif) Directions: La suite page … Read more
En cuisine, certaines habitudes peuvent sembler étranges, jusqu’à ce qu’on comprenne leur véritable utilité. Quand j’ai vu ma grand-mère piquer des clous de girofle dans un oignon, j’ai d’abord cru à une vieille tradition sans grand intérêt. Pourtant, après avoir goûté ses plats, j’ai immédiatement compris pourquoi elle ne cuisinerait jamais sans cet ingrédient magique. … Read more
