Petits pains au chocolat

INGRÉDIENTS Pour la pâte : 6 oeufs 150 g (⅔ tasse) de sucre 50 g (½ tasse) de farine tout usage 15 g (2 cuillères à soupe) de fécule de maïs 80 ml (⅓ tasse) d’huile végétale 15 g (2 cuillères à soupe) de poudre de cacao Pour la crème : 250 g (1 tasse) … Read more

Crevettes en croûte de pâte feuilletée : la recette d’une entrée croustillante et originale

Coucou les filles, prêtes pour une entrée croustillante?Salut toi, prête à transformer ta cuisine en un festival de saveurs avec une entrée aussi croustillante que surprenante? Je vais partager avec vous une recette qui m’a valu des éloges lors d’un dîner entre amis. Attachez vos tabliers, on plonge dans le monde des crevettes en croûte … Read more

EMPANADAS ARGENTINES

EMPANADAS ARGENTINES Ingrédients Pour la pâte des empanadas argentines : 500 gr. farine de blé 1 jaune d’oeuf 60 gr. de beurre ½ cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe d’huile 120 ml de lait Sel au goût Pour le remplissage des empanadas argentines : 300 grammes de boeuf haché épais, idéalement coupé … Read more

Vous avez trouvé un trou dans votre tomate ? Voici ce que cela signifie réellement et ce que vous devez faire !

Imaginez la scène : vous préparez une belle salade de tomates et, soudain, vous remarquez un petit trou sur l’une d’elles. Faut-il s’en inquiéter ? Est-ce un signe de moisissure, d’insectes, ou pire ? Avant de jeter cette tomate à la poubelle, prenons un moment pour comprendre ce que ce trou peut révéler… « La … Read more

Gratin de Cabillaud et Poireaux à la Moutarde

Gratin de Cabillaud et Poireaux à la Moutarde Gratin de Cabillaud Fondant aux Poireaux, Parfumé à la Moutarde Ingrédients: 600 g de filets de cabillaud 4 poireaux 2 cuillères à soupe de moutarde (moutarde à l’ancienne ou de Dijon) 200 ml de crème fraîche épaisse 100 g de fromage râpé (emmental ou gruyère) 1 cuillère … Read more

Smoothie à l’avocat 🥑✅️🍃😋

Introduction : Les smoothies à l’avocat allient parfaitement bonnes graisses, texture onctueuse et saveur délicieuse. Ce smoothie est non seulement un régal pour les papilles, mais aussi une excellente source de vitamines, de minéraux et de fibres. L’avocat offre une base riche et onctueuse qui se marie à merveille avec des fruits frais ou d’autres ingrédients … Read more

Ratatouille niçoise classique

Voici une recette classique de Ratatouille niçoise : Ingrédients : 2 grosses aubergines 3 courgettes 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 4 tomates bien mûres 2 oignons 4 gousses d’ail Huile d’olive Herbes de Provence (thym, romarin, basilic) Sel et poivre Instructions : la suite page suivante