⏱️ Temps de réalisation : 45 minutes 👩👩👧👦 Pour : 6 personnes 📝 INGRÉDIENTS • 200 g de biscuits secs (type spéculoos ou petits-beurre) • 100 g de fromage frais (mascarpone ou autre) • 2 cuillères à soupe de sucre glace • 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) • 200 g de chocolat (noir, au lait … Read more
✨ Ingrédients (pour 8 raviolis sandwich) : 8 tranches de pain de mie sans croûte 🍞 150 g de ricotta 🧀 100 g d’épinards frais, blanchis et hachés 🌿 100 g de champignons sautés 🍄 Parmesan en copeaux pour la garniture 🧀 1 œuf battu (pour sceller) 🥚 Sel, poivre, noix de muscade 🧂 👩🍳 Préparation (originale & savoureuse) : 👇 Pour continuer à lire, … Read more
Les rouleaux de pain à l’ail et au fromage sont une délicieuse variante d’un classique favori, réunissant les saveurs réconfortantes de l’ail et du fromage dans un rouleau feuilleté et doré. Cette recette rappelle l’époque où ma grand-mère faisait cuire du pain frais tous les dimanches, emplissant la maison de l’arôme irrésistible de levure et … Read more
INTRODUCTION AU FLAN EN BOCAL Le flan en bocal fait partie de ces desserts qui ne se démodent jamais. Avec sa texture douce et son goût sucré, c’est un classique de la cuisine latino-américaine et espagnole.
Les carrés de fudge au chocolat allemand, glaçage noix de coco et noix de pécan, sont un délicieux mélange de chocolat riche et dense et de nappage crémeux aux noix qui me replonge dans les moments conviviaux du Midwest. Cette recette est un favori familial, souvent servi sur nos tables lors des grandes occasions et … Read more
Désencombrer sa maison peut vous aider à vous détendre et à vous sentir mieux organisé, mais il n’est pas toujours facile de décider quoi garder et quoi jeter. Si certains objets sont clairement des déchets, d’autres peuvent être recyclés. Nous allons passer en revue les bases : quatre objets à jeter absolument, dix autres que vous … Read more
Une coupure, un bouton qui éclate ou des règles en pleine nuit peuvent provoquer des taches de sang sur nos vêtements ou notre lit. Heureusement, il est aujourd’hui beaucoup plus facile que par le passé d’éliminer ces résidus organiques des vêtements et des tissus. Mais comment? Très facile. Il vous suffit de connaître quelques astuces … Read more
Ce gâteau moelleux à l’avoine est une délicieuse gourmandise qui rappelle les week-ends douillets passés à cuisiner avec ma grand-mère dans sa cuisine chaleureuse et accueillante. C’est le genre de dessert qui vous enveloppe comme un câlin, parfait pour les soirées fraîches du Midwest où l’on a envie de se blottir avec un bon livre … Read more
Le gratin de cheesesteak Philly aux coquillettes est une délicieuse variante du sandwich classique que nous connaissons et adorons tous. Quand j’étais enfant, ma famille faisait souvent des road trips à Philadelphie, et nous nous arrêtions toujours pour déguster un authentique cheesesteak. Aujourd’hui, vivant dans le Midwest, j’ai voulu recréer ces saveurs dans un gratin … Read more
Ce gruau cuit au four avec pommes et noix est un plat réconfortant et copieux, parfait pour le petit-déjeuner ou une collation. Combinant la chaleur des pommes cuites, le croquant des noix et la riche saveur du gruau, c’est une façon saine de commencer votre journée. Le plat est légèrement sucré, nutritif et nourrissant, ce … Read more
