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Travaillant jour et nuit et littéralement à toute heure, les personnes exerçant cette profession remontaient et entretenaient les horloges pour qu’elles donnent l’heure exacte. En règle générale, remonter une horloge n’est plus aussi difficile qu’à l’époque. C’est pourquoi le métier de remonteur d’horloge était très demandé et recherché.
Cependant, peu de temps après la révolution industrielle, les remontoirs mécaniques ont commencé à apparaître, supprimant ainsi les emplois de centaines de gens.
Vendeur d’œufs
Les « vendeurs d’œufs » ne sont pas seulement un vieux métier, puisqu’on en voit encore aujourd’hui. Le travail de nombreux vendeurs d’œufs, jeunes et vieux, consistait à vendre des lots d’œufs frais en vrac au grand public sur différents marchés.
Peu de temps après leur essor économique, les vendeurs d’œufs ont commencé à vendre d’autres produits essentiels en plus de leur commerce traditionnel d’œufs. C’est l’une des principales raisons pour lesquelles cette profession n’a pas complètement disparu.
