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- Une alimentation plus transformée et plus sucrée
- Une sédentarité croissante
- Des changements hormonaux liés à l’obésité
- L’influence possible de nouvelles substances chimiques dans l’environnement
Les chercheurs soupçonnent qu’une exposition récente à certains facteurs pourrait être responsable de cette augmentation rapide des cas.
Une alimentation plus industrielle en cause ?
L’un des facteurs les plus suspectés est l’évolution du régime alimentaire moderne. Depuis les années 1970, nos habitudes ont radicalement changé :
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