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« Lazy Day Fudge », c’est comme ça que je l’appelle : 5 ingrédients, des critiques 5 étoiles de tous ceux qui le goûtent !

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Verser le mélange de fudge dans le plat préparé et l’étaler uniformément à l’aide d’une spatule.
Laisser le fudge refroidir à température ambiante, puis le réfrigérer pendant au moins 2 heures, ou jusqu’à ce qu’il soit ferme.
Une fois pris, démouler le fudge à l’aide du papier sulfurisé et le découper en carrés.
Variations et astuces
Pour un peu plus de croquant, ajoutez une demi-tasse de cacahuètes hachées ou de bretzels concassés au mélange avant de le verser dans le plat. Pour une touche chocolatée, versez un filet de chocolat noir fondu sur le fudge une fois qu’il a pris. Vous pouvez également ajouter une pincée de sel de mer pour un délice sucré-salé. N’oubliez pas : pour un fudge réussi, il faut que tout fonde uniformément dans la mijoteuse ; résistez donc à l’envie d’augmenter le feu ; la patience vous récompensera pour un fudge parfait !

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