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« Lazy Day Fudge », c’est comme ça que je l’appelle : 5 ingrédients, des critiques 5 étoiles de tous ceux qui le goûtent !

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500 ml de beurre de cacahuète crémeux
1 boîte (400 ml) de lait concentré sucré
350 ml de pépites de chocolat blanc
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Une pincée de sel
Préparation
Dans une mijoteuse à feu doux, mélanger le beurre de cacahuète crémeux, le lait concentré sucré et les pépites de chocolat blanc.
Remuer de temps en temps jusqu’à ce que les pépites de chocolat soient complètement fondues et que le mélange soit lisse, environ 1 heure à 1 heure 30.
Une fois fondu, ajouter l’extrait de vanille et une pincée de sel, en remuant bien pour bien mélanger.
Couvrir un plat de cuisson de 20 x 20 cm de papier sulfurisé, en laissant dépasser pour faciliter le démoulage.

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