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Non seulement cette méthode de préparation du chou est rapide et facile, mais elle met également en valeur les saveurs naturelles du légume. Le croustillant du chou reste intact et la vinaigrette ajoute une saveur délicieuse à la fois rafraîchissante et satisfaisante.
Au Japon, ce type de plat est apprécié pour sa simplicité et son goût. Il est souvent offert comme cadeau de mariage, symbolisant la bonne santé et la prospérité pour les jeunes mariés. L’idée est que quelque chose d’aussi simple peut apporter de la joie et de la nourriture à la famille, ce qui en fait un cadeau attentionné et significatif.
Essayer!
Si vous n’avez jamais essayé de préparer le chou de cette façon, vous allez vous régaler. C’est un plat délicieux, sain et facile à préparer qui peut être consommé seul ou en complément de vos plats préférés. Et qui sait ? Vous constaterez peut-être que vous n’avez jamais mangé de chou aussi savoureux de votre vie !
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