Gâteau d’avoine sain pour le petit-déjeuner – Une gourmandise matinale sans farine ni sucre

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Beurrer un moule à pâtisserie ou le chemiser de papier sulfurisé pour éviter qu’il ne colle.
Verser la préparation dans le moule et l’étaler uniformément.

Chef :
Placer le moule dans le four préchauffé et cuire environ 40 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus du gâteau soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Une fois cuit, sortir le gâteau du four et le laisser refroidir légèrement avant de le découper.

Présentation :
Couper le gâteau en parts et servir chaud. Il accompagne parfaitement une tasse de café ou de thé et constitue une excellente façon de commencer la journée.