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Dans un petit bol, mélangez 1 jaune d’œuf avec 2 cuillères à soupe de lait.
Versez la dorure sur les tranches de pomme qui se trouvent sur le gâteau.
Préparez le gâteau : placez le gâteau dans le four préalablement chauffé et faites cuire pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au milieu en ressorte propre.
Laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant un moment, puis placez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
Servir : ajoutez du sucre glace sur le dessus avant de servir, si vous le souhaitez.
Coupez et savourez !
Idées de présentation des aliments.
Dégustez avec une cuillère de crème fouettée ou une boule de glace à la vanille.
Prenez une tasse de thé ou de café pour une bonne collation l’après-midi.
Conseils de cuisine
Assurez-vous que la crème est complètement froide avant de la mettre sur la pâte pour éviter qu’elle ne fonde dans le gâteau.
Modifiez le niveau de douceur en ajoutant plus ou moins de sucre selon votre goût.
Pour rendre le goût plus fort, vous pouvez ajouter une cuillère à café de cannelle dans le mélange.
Avantages nutritionnels
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