Feuilletés au Jambon et Fromage

 Ingrédients :

1 pâte feuilletée (environ 250 g), décongelée si surgelée

150 g de jambon (tranches fines ou en dés)

150 g de fromage râpé (gruyère, mozzarella, cheddar…)

1 gros œuf battu (pour la dorure)

1 c. à soupe de moutarde de Dijon ou de mayonnaise (optionnel)

Poivre noir, au goût

 Préparation :

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