Dès que j’ai vu cette recette, j’ai su que je devais l’essayer. Je n’ai pas été déçue !

1 lb de grosses crevettes, décortiquées et éviscérées
1 tasse de feuilles de persil frais, hachées
finement 3 gousses d’ail, hachées
finement 1/2 tasse d’huile d’olive1/4 tasse de vinaigre de vin
rouge 1 cuillère à café d’origan
séché 1/2 cuillères à café de flocons de piment rouge (facultatif)
Sel et poivre au goût
1 citron, coupé en quartiers pour servir
Instructions