Délice de thon et de pommes de terre en cocotte

Étape 1 : Préparation des pommes de terre
Cuisson des pommes de terre : Placer les pommes de terre coupées en dés dans une casserole d’eau salée. Porter à ébullition et cuire environ 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Égoutter et réserver.
Étape 2 : Préparation du mélange
Préchauffer le four : Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Graisser un plat de cuisson de 23 x 33 cm avec du beurre ou un enduit végétal.
Mélanger les ingrédients : Dans un grand bol, mélanger le thon égoutté, les petits pois décongelés, l’oignon coupé en dés, le céleri, le poivron rouge, le cheddar râpé, la mayonnaise, la crème fraîche, la moutarde de Dijon, l’ail en poudre, le sel et le poivre. Bien mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
Ajouter les pommes de terre : Incorporer délicatement les pommes de terre cuites coupées en dés jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées du mélange de thon et de légumes.
Étape 3 : Montage du plat de cuisson
Transfert dans le plat de cuisson : Transférer le mélange de thon et de pommes de terre dans le plat de cuisson préparé et répartir uniformément.
Étape 4 : Préparez la garniture