Crêpes moelleuses roulées au chocolat

Astuces pour des crêpes encore plus savoureuses
Pour une version plus légère, remplacez la crème de la ganache par du lait, ou optez pour du chocolat au lait.

Ajoutez des éclats de noisettes ou d’amandes dans la garniture pour une texture croquante.

Parfumez la pâte avec de la fleur d’oranger, du zeste d’orange ou un peu de cannelle pour varier les plaisirs.

Servez avec des fruits frais comme des fraises, des bananes ou des framboises pour une touche de fraîcheur.

Pour un effet encore plus gourmand, nappez les crêpes roulées de ganache avant de les servir tièdes.

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