Côtelettes de porc au miel et à l’ail

Instructions :

1. Préparation des côtelettes : Assaisonnez les côtelettes de porc de sel et de poivre à votre goût des deux côtés. Laissez-les reposer environ 15 minutes pour qu’elles s’imprègnent des saveurs.

2. Chauffez l’huile : Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen-vif. Assurez-vous qu’elle soit bien chaude avant d’y ajouter les côtelettes.

3. Cuisson des côtelettes : Ajoutez les côtelettes dans la poêle et faites-les cuire environ 4 à 5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et cuites à cœur. Retirez les côtelettes de la poêle et disposez-les sur une assiette.