Ingrédients : – 3 cuillères à soupe d’amidon de maïs (maizena) – 4 œufs (albums séparés des jaunes) – Une pincée de sel – 3 cuillères de sucre – 1 cuillère à café de levure pâtissière – Du sucre en poudre à la poussière – 1,5 tasses de yaourt grec (400 g) – Une poêle … Read more
Moelleux aux Pommes Sans Sucres Ajoutés Envie d’un dessert réconfortant et sain ? Ce moelleux aux pommes sans sucres ajoutés est la parfaite alternative pour se faire plaisir sans culpabiliser. Ultra fondant grâce aux pommes et à la poudre d’amandes, parfumé à la cannelle et à la vanille, ce gâteau est idéal pour le goûter … Read more
Cette recette rapide et délicieuse combine des pommes de terre, des œufs et du fromage pour créer un gratin savoureux qui ravira vos papilles. Parfait pour un repas rapide ou un brunch, ce plat est à la fois réconfortant et nourrissant. Voici comment le préparer en seulement 5 minutes ! Ingrédients 4-5 pommes de terre … Read more
Ingrédients : 1 verre de dattes dénoyautées (environ 150 g) 1 verre de cerneaux de noix (ou mélange noix/amandes) 2 à 3 c. à soupe de graines de sésame (pour enrober) 1 c. à soupe de graines de courge ou tournesol (facultatif) 1 pincée de cannelle ou de cardamome (facultatif) 🥣 Préparation :
Ingrédients : 3 carottes 2 pommes de terre 2 branches de céleri 2 oignons 1 bouquet de persil frais 1 à 2 gousses d’ail (optionnel) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 litre d’eau ou de bouillon de légumes Sel et poivre au goût 1 feuille de laurier (optionnel) 1/2 cuillère à café de curcuma (pour … Read more
Introduction aux Tartelettes Pistache et Citron Vert Les tartelettes pistache et citron vert sont une véritable ode à la gourmandise, alliant la douceur et la richesse de la pistache à l’acidité rafraîchissante du citron vert. Ce dessert élégant et raffiné est parfait pour toutes les occasions, que ce soit un dîner entre amis, un repas … Read more
Ingrédients : 500 g de farine (T45 ou farine de force) 4 œufs entiers 100 ml de lait tiède 60 g de sucre 10 g de levure sèche de boulanger (ou 20 g de levure fraîche) 1 c. à café de sel 150 g de beurre mou (à température ambiante) 1 c. à café d’extrait de … Read more
Crêpes au Yaourt et Pommes : Une Douceur Légère et Gourmande Ces crêpes au yaourt et aux pommes sont parfaites pour un petit-déjeuner équilibré ou une collation gourmande. Moelleuses et légèrement sucrées, elles combinent la douceur du yaourt avec la saveur fruitée de la pomme. Faciles et rapides à préparer, elles plairont aux petits comme … Read more
Les crêpes moelleuses roulées au chocolat sont une douceur intemporelle, qui séduit petits et grands. Faciles à réaliser et délicieusement fondantes, elles combinent la légèreté d’une pâte à crêpes maison avec la richesse d’une garniture chocolatée onctueuse. Ingrédients pour une douzaine de crêpes moelleuses roulées au chocolat Pour la pâte à crêpes : 250 g … Read more
Ingrédients pour 4 Personnes :– 250 g de farine– 1/2 l de lait– 4 oeufs– 2 cuillères à soupe de sucre– 50 g de beurre fondu– 1 pincée de selPréparation :
