Une forêt qui se mange

A Dartington, dans le sud de l’Angleterre, nous avons visité un jardin expérimental nourricier qui reproduit un écosystème forestier en milieu tempéré. Créé il y a 20 ans, il est aujourd’hui autogéré et produit suffisamment de fruits, feuilles comestibles, champignons, graines et noix pour subvenir aux besoins d’un ménage.

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OGM, plantes mutées et hygiène chimique : tour d’horizon d’une catastrophe sanitaire

En 2012, l’équipe Séralini publie dans une grande revue scientifique – « Food and Chemical Toxicology » – une étude sur l’herbicide Roundup ainsi que sur le maïs OGM NK603 qui le tolère, tous deux des produits de la firme Monsanto. Menée sur des rats pendant deux ans, cette étude démontre les dangers d’une consommation de maïs OGM dans le temps, ainsi que du Roundup. Les photos de rats atteints de tumeurs énormes, affichées en une des journaux, font le tour du monde et provoquent un tollé. Monsanto et les agences sanitaires qui avaient autorisé la mise sur le marché de ces produits réagissent vivement et critiquent l’étude. Le gouvernement de l’époque tente néanmoins de montrer qu’il prend en compte les inquiétudes de la population suscitées par l’étude qui montrait, outre des tumeurs, des pathologies rénales, hépatiques et hormonales, et propose de lancer des discussions sur le sujet et une nouvelle étude, encadrée cette fois par l’Etat. En 2013, l’étude est retirée de la publication à la suite de l’entrée d’un ancien membre de Monsanto dans l’équipe de la revue.

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Petits déjeuners à croquer tout cru

Ouste les céréales commerciales, les pains hyper raffinés, les confitures à base de sucre et de gélifiants et autre horreurs à tartiner, voici les petits déjeuners crus, des idées vitaminées, vivantes et même vertes pour des petits déjeuners sains, végétaux et sans gluten pour les petits et les grands.

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2 masques maison pour éliminer les rides autour des yeux

Ce n’est pas un secret que l’endroit le plus problématique sur le visage pour les rides est la zone des yeux. Même chez les jeunes, nous pouvons voir la création de petites rides, qui deviennent plus profondes avec le temps. Ces rides autour des yeux révèlent notre âge. Par conséquent, la peau autour des yeux doit être régulièrement entretenue.

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9 plantes d’intérieur qui purifient l’air et qui sont pratiquement impossibles à tuer

Quiz: qu’est-ce qui est plus pollué, l’air intérieur ou l’air extérieur? 10 fois sur 10, l’air intérieur de votre maison, bureau ou appartement va être pire que l’air extérieur. La pollution de l’air intérieur a été classée parmi le top 5 des plus grands risques pour la santé publique par l’EPA, et l’air intérieur stagnant permet aux polluants de s’accumuler et d’adhérer aux objets et meubles de chez vous.

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6 exercices de respiration pour se relaxer en 10 minutes ou moins

Surmenés, sous-respirants, manque de sommeil et soumis à trop de pression? Il existe beaucoup de façons de trouver le calme, sans investir dans un spa de massage à quatre mains. Il se trouve que tout ce dont nous avons besoin est une paire de poumons sains (ou assez sains), et 10 minutes ou moins. Voici 6 façons de se relaxer approuvées par des experts, utilisant des techniques empruntées au yoga, à la méditation et même appris chez le thérapeute.

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