Ingrédients pour 4 personnes 800 g de pommes de terre cireuses 1 gousse(s) d’ail 250 ml de crème 250 ml de lait entier muscade, herbes fraîchement râpées sel poivre fraîchement moulu 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes, beurre instantané pour le moule n.b. flocons de beurre 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers … Read more
Boulettes de Courgettes au Four Ingrédients : 3 courgettes moyennes 1 oignon 2 gousses d’ail 100 g de fromage râpé (parmesan ou autre) 100 g de chapelure 2 œufs Sel et poivre à votre goût 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de persil haché Préparation : 👇 Pour continuer à lire, faites … Read more
Brunch aux saucisses Nous adorons les muffins pour leur goût consistant et leur facilité de préparation. Ils sont devenus un incontournable du matin dans notre maison. Les muffins préparés avec seulement quatre ingrédients combinent saucisses salées, délices aux œufs et fromage fondant dans une forme de muffin pratique. Ils sont devenus une alternative populaire pour … Read more
Votre réfrigérateur commence à montrer des taches de rouille ? Votre lave-linge ou votre micro-ondes s’abîme à cause de l’humidité ? La rouille n’est pas seulement un problème esthétique, elle peut aussi fragiliser la structure de vos appareils et réduire leur durée de vie. Plutôt que d’investir dans un remplacement coûteux, il existe une solution … Read more
Les avantages et les risques de la consommation d’œufs Les œufs sont un aliment hautement nutritif qui constitue un élément fondamental de l’alimentation humaine depuis des siècles. Ils sont riches en protéines de haute qualité, en vitamines et minéraux essentiels. Cependant, leur consommation quotidienne est controversée car, malgré leurs nombreux bienfaits pour la santé, ils … Read more
Ingrédients: Pour le gâteau : 220 g de farine d’amande 150 g de beurre 100 g de sucre en poudre 25 g de cacao en poudre 4 œufs 50 g de sucre 1 pincée de sel Pour la ganache : 180 g de chocolat au lait 50 g de miel 140 g de crème Pour … Read more
Le pain est resté, malgré le changement de nos habitudes alimentaires, la denrée préférée des français. Il accompagne les plats ou en devient la base, avec les pains sandwiches si vite préparés et consommés. Cependant, conservé à l’air libre, il perd vite son moelleux, il se rassit et se déshydrate. Acheter du pain au quotidien … Read more
Une recette délicieuse et réconfortante de Parmentier à la citrouille et aux lentilles .une alternative végétarienne saine et gourmande. Ce plat associe la douceur de la citrouille avec la texture des lentilles, le tout gratiné au four pour un résultat savoureux. Ingrédients (pour 4 personnes) Pour la purée de citrouille : 1 kg de citrouille … Read more
Ingrédients 800 ml (3 ¼ tasses) de lait 8 jaunes d’œufs Zeste d’1 citron 60 g (½ tasse) de fécule de maïs 180 g (1 tasse) de sucre 300 g (3 tasses) de biscuits émiettés Sucre en poudre et pignons de pin pour la garniture Instructions 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas … Read more
Le romarin n’est pas seulement utile en cuisine ; il possède un secret parfumé qu’il révèle lorsqu’il est brûlé à la maison, en plus de ses nombreuses autres utilisations. Cette herbe à feuilles persistantes, originaire de la Méditerranée et appartenant à la famille des Lamiacées, a un parfum piquant et frais et est utilisée à … Read more
