Gambas Grillées au Beurre d’Ail et Persil

Gambas Grillées au Beurre d’Ail et Persil Ingrédients : 12 grosses gambas (ou crevettes géantes), nettoyées (garde les têtes et les carapaces pour plus de saveur) 100 g de beurre, ramolli 4 gousses d’ail, finement hachées 1 petit bouquet de persil frais, haché Le jus d’un demi-citron Sel et poivre, au goût Un filet d’huile … Read more

Pommes de terre festonnées crémeuses au fromage et au bacon : un plat réconfortant et savoureux

Préchauffer le four : Préchauffez votre four à 375°F (190°C). Graisser un plat de cuisson de 9 × 13 pouces avec du beurre ou un spray antiadhésif. Préparez la sauce : Dans une grande casserole à feu moyen, faire fondre le beurre. Ajoutez l’oignon et l’ail hachés et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres, … Read more

Soupe traditionnelle russe à la choucroute

Cette recette de soupe traditionnelle russe à la choucroute (Chchi) est un plat réconfortant et nourrissant, idéal pour les journées froides. Avec son riche bouillon de bœuf, sa choucroute acidulée et ses légumes nourrissants, cette soupe regorge de saveurs. Originaire de Russie, le Chchi est un plat incontournable depuis des siècles, réputé pour sa richesse … Read more

Votre congélateur ne reste plus recouvert de glace : cette astuce m’a tout de suite aidé

La congélation excessive de glace au congélateur n’est pas rare. Une décongélation régulière n’aide pas toujours non plus, car parfois la glace est déjà à sa place d’origine après 4 à 5 jours ! Que pouvez-vous faire pour éviter ces problèmes ? Il existe une méthode assez simple mais efficace. Tout d’abord, bien sûr, il … Read more

Casserole de poulet et de riz

Cours : PouletCuisine : AméricaineTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 25 minutesTemps total : 35 minutesPortions : 8 Ingrédients: 3 tasses de poulet cuit râpé 3 tasses de riz blanc à grains longs cuit 1/2 tasse de beurre à température ambiante 8 oz de fromage à la crème à température ambiante 10,5 … Read more

Brioche soufflée

Brioche soufflée Ingrédients : 200 ml d’eau 2 blancs d’oeufs 200 ml de lait tiède 125 ml d’huile 800 gr de farine 10 g de sel 2 cuillères à soupe de sucre 12 gr de levure de bière 100 gr de beurre pépites de chocolat. Préparation: Veuillez passer à la page suivante (–>) pour continuer.