J’aurais aimé le savoir plus tôt

Nous sommes tous passés par là : vous préparez un lot parfait de biscuits ou une lasagne alléchante, pour vous retrouver avec des ustensiles de cuisson tachés et tenaces qui semblent impossibles à nettoyer. Mais que se passerait-il si nous vous disions qu’il existe une solution magique et sans effort pour redonner à vos ustensiles … Read more

Nems de Ma Grand-Mère

Nems de Ma Grand-Mère Ingrédients : – 250 g de porc haché – 50 g de vermicelles de riz – 1 carotte râpée – 1 oignon – 2 gousses d’ail – 2 champignons noirs séchés – 2 cuillères à soupe de sauce soja – 1 cuillère à soupe de nuoc-mâm – 1 œuf – 12 … Read more

Brochettes de poulet Teriyaki

2 lb (908 gr) de poitrines de poulet en cube de 1 pouce Sauce/marinade Teriyaki : 2 c. à. soupe (30 ml) de fécule de maïs 1 tasse (250 ml) d’eau 1/3 tasse (80 ml) de cassonade 1/3 tasse (80 ml) de sauce soya 2 gousses d’ail émincées 1 c. à. soupe (15 ml) de … Read more

Mon mari a trouvé ce petit truc en silicone dans l’évier en faisant la vaisselle. Je ne sais pas d’où ça vient, mais je jure que je l’ai déjà vu. Des idées ?

C’était une soirée ordinaire lorsque mon mari fit une découverte étrange en faisant la vaisselle : un minuscule objet en silicone posé dans l’évier. Son apparence était discrète, mais il provoquait une impression de déjà-vu. Nous étions tous deux certains de l’avoir déjà rencontré, mais son origine et sa fonction nous échappaient. Ce petit morceau … Read more

J’ai des rougeurs et des douleurs sur le bord de mes ongles de pieds. Mon rendez-vous chez le médecin est pour bientôt. Que puis-je faire maintenant ?

Les ongles incarnés se produisent lorsque le bord d’un ongle pénètre dans la peau environnante, provoquant une gêne et parfois une infection. Cette affection touche plus fréquemment le gros orteil et peut être due à une mauvaise coupe des ongles, à des chaussures trop serrées ou à une prédisposition génétique. Comprendre les causes peut aider … Read more

Croissants aux jalapeños

Recette détaillée et instructions étape par étape ici Ingrédient : 1 boîte (225 g) de pâte à croissant 115 g de fromage frais ramolli 125 g de jalapeños coupés en dés (frais ou marinés) 125 g de cheddar râpé 1 gousse d’ail hachée (facultatif) Sel et poivre au goût 1 œuf battu (pour la dorure) … Read more