Bananes glacées

4. Dans une autre casserole, mélanger le lait concentré sucré avec la fécule de maïs jusqu’à dissolution complète. 5. Ajouter le lait et cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu’à épaississement. 6. À ébullition, laissez cuire encore 2 minutes, puis éteignez le feu.