Emma

Ingrédients (6 à 8 personnes) Base de la bûche : 200 g de chair de crabe (fraîche ou en conserve, bien égouttée) 150 g de saumon fumé coupé en petits morceaux 250 g de fromage frais (mascarpone ou Philadelphia) 3 œufs séparés (jaunes et blancs) 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée … Read more

Ingrédients: – 220 g de mascarpone – 250 g de quark (Magerquark) – 220 g de crème de fromage blanc (par exemple d’Onken avec 0,2% de matière grasse) – 220 g d’endurance – 1 tablette de chocolat blanc – 1/2 Packung Himbeeren (TK) – 150 g de sucre Préparation :

COMMENT PRÉPARER UNE DÉLICIEUSE TREMPETTE DE CRABE CHAUD DE LOUISIANE La cuisine cajun est connue pour ses saveurs robustes et cet apéritif, la délicieuse trempette de crabe chaude de Louisiane, incarne bien cet esprit avec son profil de goût riche et sa sensation luxueuse. La richesse et l’onctuosité des fromages, le piquant de la sauce … Read more

Poulet farci pané (façon cordon bleu) ✏️ Ingrédients : 4 filets de poulet Paprika en poudre, sel et poivre à votre goût 4 tranches de jambon cuit 8 tranches de fromage (emmental ou gouda) 2 œufs (battus avec une pincée de sel) 100 g de chapelure (environ 250 g) 50 g de farine (environ 1/4 de tasse) Huile pour … Read more

Ingrédients pour 4 personnes : – 3 petits concombres – 1 petite carotte 🥕 – 1 tomate 🍅 – 1/4 d’oignon rouge – 1 cuillère à soupe de vinaigre – 4 cuillères à soupe de mayonnaise – 1 cuillère à soupe de miel 🍯 – 2 œufs durs 🥚 Préparation :

Gelée tropicale et délices fruités IngrédientsFruits et garnitures :½ tasse de cubes de mangue ½ kiwi, coupé en tranches 2 fraises, coupées en deux 1 cuillère à soupe de 1 cuillère à café de graines de grenade1 cuillère à soupe de nata de coco ou de gelée de litchi coupée en dés (facultatif)

Pour la pâte sablée : 1  œuf Zeste d’un citron (bio de préférence) 125 g de sucre (1/2 tasse) 310 g de farine (2 1/2 tasses) 5 g de levure chimique (1 c. à café) 140 g de beurre ramolli 1/2 cuillère à café de sel (facultatif)

INGRÉDIENTS: CROÛTE: 7 cuillères à soupe de beurre non salé 1 1/2 tasse de chapelure de biscuits Graham (environ 9 craquelins entiers) 3 cuillères à soupe de sucre cristallisé REMPLISSAGE:

Si vous êtes à la recherche d’un plat savoureux, réconfortant et facile à préparer pour régaler toute la famille, ne cherchez plus ! Le Poulet Crémeux aux Champignons et Bacon est la recette parfaite. Cette combinaison riche de poulet tendre, de champignons dorés et de bacon croustillant dans une sauce crémeuse vous garantit un repas … Read more

BANG BANG SALMON BITES   Ingrédients : Pour les bouchées de saumon : 700 g de filets de saumon (sans peau, coupés en bouchées) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à café d’oignon en poudre 1 cuillère à café de paprika fumé