Emma

Frites de pommes de terre croustillantes au four Ingrédients 4 grosses pommes de terre (de préférence à chair jaune) Sel à volonté Épices à volonté (paprika, ail en poudre, poivre noir, romarin, etc.) Instructions Préparation des pommes de terre :

Si vous avez déjà eu du mal à faire fleurir vos plantes, cette astuce simple pourrait vous aider. Que vous cultiviez des orchidées, des pensées ou des gardénias, cela vous aidera à créer un beau jardin de fleurs avec un minimum d’effort et de dépense. Un problème courant pour de nombreux amateurs de plantes est … Read more

Nettoyer un four encrassé peut vite devenir une corvée. Entre les éclaboussures de graisse et les résidus alimentaires carbonisés, on repousse souvent le nettoyage… jusqu’à ce que l’état du four devienne critique. Mais bonne nouvelle : il existe une méthode ultra-efficace et sans effort pour lui redonner tout son éclat. L’ingrédient magique : une pastille … Read more

Pucerons — insectes petits mais extrêmement gênants qui peuvent détruire vos plantes préférées en peu de temps.Ils attaquent les roses, les tomates, les concombres, les herbes et bien d’autres — cultures aussi bien dans le jardin, sur le balcon qu’à la maison. 👉 Au lieu d’utiliser des produits phytosanitaires chimiques, cela vaut la peine d’essayer une manière … Read more

Préparation de repas : Dessert étagé à la fraise et à l’ananas Apprenez à préparer des desserts étape par étape, inspirés des meilleures écoles de cuisine en ligne. Que vous soyez un chef en herbe ou un amateur de cuisine gastronomique maison, ces idées de recettes professionnelles sont parfaites pour les journées chargées et les … Read more

Ces pommes de terre Hasselback sont croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur et regorgent de saveurs grâce aux épices et à l’ail. Accompagnées de légumes sautés, elles constituent un repas satisfaisant et sain. Temps de préparation : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Temps total : 1 heure 20 … Read more

Ce gâteau aux amandes des Alpes est un dessert vraiment spécial. Il est tendre et moelleux, subtilement parfumé à l’amande et à la vanille, et agrémenté d’un somptueux glaçage à la ganache fouettée au chocolat blanc. Garni d’amandes effilées, c’est un gâteau parfaitement équilibré et raffiné, parfait pour les fêtes ou pour un moment gourmand. … Read more

Sans moisissure, sans maladie, et 5 fois plus de fleurs Les orchidées, magnifiques mais capricieuses, retrouvent toute leur vitalité grâce à un ingrédient naturel : l’ail. Lumière et arrosage• Lumière vive indirecte, jamais en plein soleil.• Trempez le pot dans l’eau, puis laissez bien égoutter.• Racines vertes = bien hydratées / racines grises ou blanches = besoin … Read more

Ingrédients (pour 2-3 personnes) 6 tranches de pain (ex. : pain de mie ou pain de mie) 12 tranches de fromage blanc filé (ex. : scamorza, cheddar, emmental) 6 tranches de saucisse (ou wurstel, salami, jambon…) 2 œufs 120 ml de lait (environ 120 ml) 100 g de fromage râpé (mozzarella, parmesan ou un mélange) … Read more

Une recette rustique, réconfortante et profondément savoureuse Il existe peu de plats aussi emblématiques de la cuisine française que le ragoût de bœuf mijoté longuement dans une sauce riche et onctueuse. Cette version, à base de paleron fondant, de champignons sautés, de bacon croustillant et d’un bouillon parfumé au bouquet garni, incarne tout ce que … Read more