Emma

Envie d’un petit-déjeuner savoureux sans culpabilité ? Ces pancakes sans farine ni sucre – flocons d’avoine et pommes sont la solution idéale. À la fois nourrissants, moelleux et faciles à préparer, ils constituent un choix parfait pour celles et ceux qui souhaitent manger sainement tout en se faisant plaisir. Adaptée aux régimes sans sucre ajouté … Read more

La friteuse à air est rapidement devenue un incontournable dans ma cuisine. Elle permet de cuisiner sainement, rapidement et avec très peu de matière grasse, tout en préservant le goût et la texture. En tant que chef, je l’utilise chaque jour pour préparer des plats simples, savoureux et parfaitement adaptés au quotidien. Voici 7 recettes … Read more

Recevoir une belle somme d’argent sans l’avoir anticipée, c’est un peu comme retrouver un billet de 50 € dans un vieux manteau : une joie simple mais intense. C’est exactement ce que pourraient vivre quatre signes astrologiques dans les jours à venir. Et cette chance n’a rien d’un hasard : elle est liée aux mouvements … Read more

Ingrédients Pour la pâte : 200 g de farine 100 g de beurre froid en dés 100 g de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou emmental) 1 œuf 2 c. à soupe de lait 1/2 c. à café de sel 1/4 c. à café de paprika doux (optionnel) 1 c. à soupe de persil haché 1 c. … Read more

Et si une simple goutte d’huile suffisait à soulager vos douleurs, apaiser votre esprit, et même vous aider à arrêter de fumer ? Cela peut sembler ambitieux, et pourtant… L’huile essentielle de poivre noir, obtenue par distillation de cette épice mythique, est une véritable ressource naturelle aux usages multiples. Utilisée depuis des siècles, elle continue … Read more

Ingrédients (pour 20 à 25 biscuits) : 250 g de farine 125 g de beurre mou 100 g de sucre 1 œuf 1 c. à café d’extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique (5 g) 1 pincée de sel  Préparation :

Imaginez-vous devant un arbre dessiné avec soin, ses branches s’étalant dans toutes les directions. À première vue, tout semble normal… jusqu’à ce que vous remarquiez deux visages qui se dessinent distinctement au pied de l’arbre, comme des silhouettes de profil. Intrigué, vous vous approchez pour y voir plus clair, et soudain, d’autres visages semblent surgir … Read more

Ingrédients :1,5 kg de rôti de boeuf (comme le chuck roast)3 cuillères à soupe d’huile d’olive1 oignon, haché2 carottes, coupées en dés2 branches de céleri, coupées en dés4 gousses d’ail, émincées400 g de tomates concassées (en conserve)1 tasse de bouillon de boeuf1/2 tasse de vin rouge (facultatif)2 cuillères à soupe de pâte de tomate1 cuillère … Read more

Envie d’une maison propre sans prise de tête ? Découvrez 20 astuces simples et naturelles qui facilitent votre routine ménage et rendent votre intérieur plus sain, sans effort superflu. Dites adieu aux taches tenaces et aux mauvaises odeurs Des joints éclatants comme neufs Mélangez du bicarbonate de soude et du peroxyde d’hydrogène en pâte. Appliquez, … Read more

Ingrédients :800 g de viande de bœuf (épaule ou jarret) coupée en cubes3 oignons moyens (finement hachés)2 gousses d’ail (hachées)3 pommes de terre moyennes (coupées en cubes)2 carottes (coupées en rondelles)1 poivron rouge (coupé en dés)3 cuillères à soupe de paprika doux1 cuillère à café de cumin moulu1 cuillère à soupe de concentré de tomate1 … Read more