Emma

La thérapie par le froid peut améliorer significativement votre humeur et votre santé mentale, au point de pouvoir aider à prévenir et traiter la dépression. Lorsqu’il est exposé à des températures froides, le corps libère rapidement de la noradrénaline dans le sang. Ce neurotransmetteur est associé à la vigilance, l’attention, la concentration et l’humeur. Plusieurs … Read more

Les pommes de terre au four sont un aliment réconfortant classique, apprécié pour leur intérieur moelleux et leur peau croustillante. C’est un aliment de base polyvalent qui peut être dégusté simplement avec une noix de beurre ou habillé de toutes sortes de garnitures. Alors que la méthode traditionnelle de cuisson des pommes de terre est … Read more

Ingrédients: Pour le remplissage: 700 g de pâte feuilletée 100 g (3,5 oz) de fromage pressé cheddar fondu 150 g (5,3 oz) de champignons 1 oignon 7 g (0,2 oz) d’ail 30 g (1,1 oz) de parmesan 5 g (0,2 oz) de sel 3 g (0,1 oz) de poivre noir 70 ml (2,4 fl oz) … Read more

Introduction: Qui parmi nous ne se souvient pas de l’odeur des petits pains fraîchement cuits avec de la confiture qui flotte dans la cuisine ? C’est un classique de l’enfance, un petit-déjeuner de rêve et la collation parfaite pour le café ou le thé. Ces petits pains à la levure faits maison avec votre confiture … Read more

Pendant des semaines, je me sentais épuisé, sans énergie, et mon poids augmentait sans raison. Jusqu’au jour où j’ai découvert un rituel simple, transmis depuis des générations : une boisson jaune éclatante, au goût doux et réconfortant, qui a redonné de l’élan à mon corps et à mon esprit. Le lait doré : le secret … Read more

Envie d’un plat réconfortant, sain et savoureux ? Ce gratin de courgettes au fromage est la réponse parfaite ! Une recette simple, sans sucre, sans farine – juste de la bonté pure, idéale pour les régimes faibles en glucides, le rééquilibrage alimentaire ou simplement pour se faire plaisir sans culpabilité.

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 200 g de viande 1 oignon, émincé 1 reblochon 200 ml de crème fraîche 2 gousses d’ail, hachées 1 petit verre de sauce tomate Sel et poivre au goût

Introduction Si vous recherchez un dessert sain, léger et plein de saveurs, cette salade de fruits fera l’affaire. Ce n’est pas un mélange de fruits ordinaire. C’est une véritable explosion de couleurs, d’arômes et de douceur naturelle qui peut améliorer votre humeur en quelques secondes seulement. Il convient parfaitement comme deuxième petit-déjeuner, comme collation ou … Read more

🍠 Patates Douces Garnies au Fromage Cottage, Noix de Pécan et Sirop d’Érable 📝 Ingrédients 1 grosse patate douce (ou 2 moyennes) 100 g de fromage cottage ou ricotta 1 poignée de noix de pécan entières 1 c. à soupe de noix hachées (noix, amandes ou noisettes, en option) 1 à 2 c. à soupe de sirop … Read more

Cette soupe crémeuse au maïs sucré est le plat réconfortant idéal, alliant la douceur naturelle du maïs à une texture riche et veloutée. C’est une recette rapide et facile, idéale pour un repas convivial, que ce soit en entrée ou en plat principal léger. Suivez cette recette simple pour créer un délicieux bol de soupe … Read more