Risque cardiovasculaire: Les acides gras saturés ne sont pas si mauvais

Réduire sa consommation de graisses saturées, présentes dans le beurre, la crème, le fromage et les morceaux riches de la viande, fait partie des recommandations nutritionnelles habituelles, dans l’objectif de contrôler ses niveaux de cholestérol dans le sang et de prévenir le risque de maladie cardiaque. Cependant, cette large méta-analyse britannique est moins catégorique. Si ces conclusions, publiées dans les Annals of Internal Medicine, confirment bien que les acides gras trans sont bien associés à une augmentation du risque cardiovasculaire, il est moins certain que ce soit le cas pour les acides gras saturés. En conclusion, la clé d’une alimentation saine reste, avant tout, dans la modération et la diversité.

Read more

Les 11 conseils d’une survivante du cancer (2ème partie)

Suite de la traduction d’un article du blog de Kris Carr, atteinte d’un cancer très rare et qui a déjoué les pronostics médicaux. Sa joie de vivre et son dynamisme en font un exemple à suivre que l’on soit malade ou pas ! (1ère partie de ses conseils).

7. Les modes de vie sédentaires sont dangereux.

Bien qu’il soit important de se reposer, le manque d’exercice accélère en fait la dégénérescence du muscle, affaiblit votre résistance et votre immunité et crée encore plus de fatigue. Votre corps a besoin de bouger et de rester fort. Vous supportez les traitements contre le cancer beaucoup mieux et vous récupérez plus vite lorsque vous avez plus de tonus musculaire et de souplesse.
Est-ce que j’ai mentionné le péristaltisme intestinal ? Oui, ça aussi ! L’exercice réduit également l’inflammation et l’augmentation des stimulateurs comme les œstrogènes, l’insuline et l’IGF-1. Les études ont montré que même de courts moments d’exercices peuvent avoir des résultats impressionnants sur votre santé.

Read more

Frugivorisme: bilan 08 mois avec les fruits

Bilan 08 mois avec les fruits – bienfaits constatés et difficultés que j’ai rencontré. La santé qui revient et une sérénité retrouvée – Le pouvoir des fruits !!! C ‘est magique 🙂 Si vous avez des questions n’hesitez pas- aimez et partagez si cette vidéo vous a plu 🙂 La croqueuse de fruits

Les propriétés anti-cancer de la banane mûre

La banane mûre fait partie des aliments protecteurs face au cancer. Selon des recherches menées par un ensemble d’universités japonaises, la banane consommée complètement mûre, qui présente une peau noircie ou d’un jaune intense et couverte de taches très foncées, fait s’activer les cellules immunologiques défensives, concrètement les neutrophiles et les macrophages, qui sont responsables de la fabrication d’une substance appelée TNF alpha qui joue un rôle essentiel face au cancer !

Read more

Semis en pleine terre au printemps : 3 conditions pour les réussir

Au début du printemps, c’est le bon moment pour faire les premiers semis en pleine terre au potager.

Il n’y a pas de date précise car la météo change chaque année mais il faut que le sol soit ressuyé et que les températures soient douces. Indice : les mauvaises herbes commencent à se développer, les bourgeons des arbustes à éclore et les premières feuilles à apparaître.

Et il faut surtout que les 3 conditions suivantes soient remplies :

  • air,
  • chaleur,
  • eau.

Voyons cela plus en détails.

Read more

L’Association Végétarienne de France en plein essor

Pour celles et ceux qui n’ont pas pu assister à l’Assemblée Générale de l’AVF le samedi 22 mars 2014, nous traçerons ici les grandes lignes d’un ordre du jour dense et parfois agité.

Ce qui frappe tout d’abord, c’est le remarquable dynamisme du mouvement végétarien en France, avec 34% d’augmentation des adhésions en 2013 par rapport à 2012 ; la Bretagne caracolant en tête devant l’Ile-de-France, alors que le Nord-Pas-de-Calais est à la traîne. Certes, l’AVF demeure une petite association comparativement à ses homologues anglaise et allemande, avec seulement 3600 adhérents. Mais il est un signe qui ne trompe pas concernant l’immense potentiel du mouvement végétarien en France :avec 27400 J’aime  sur sa page Facebook, l’AVF affiche une progression de +255% en un an ! Cependant, certaines régions manquent encore de délégué ou de correspondants comme la Normandie, le Centre et l’Auvergne.

Read more