Poulet Crémeux au Paprika & Riz Fondant

Ingrédients 1 oignon émincé 200 g de riz basmati Sel et poivre au goût 4 filets de poulet (environ 150-200 g chacun) 2 gousses d’ail hachées 200 ml de crème fraîche 250 ml de bouillon de volaille 1 cuillère à café de paprika doux 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de beurre … Read more

La Sauce Bolognaise Maison Recette Facile

Ingrédients 1 oignon émincé 2 pincées de sucre Sel et poivre au goût​ 2 gousses d’ail hachées 1 carotte coupée en petits dés 1 branche de céleri finement hachée 400 g de tomates concassées en boîte 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 20 cl de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive … Read more

Pommes de Terre et Oignons Rôtis au Four

Ingrédients : Sel et poivre du moulin 2 gros oignons jaunes ou rouges 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 800 g de pommes de terre (type grenailles ou à chair ferme) 1 cuillère à café de thym séché ou d’herbes de Provence 1 cuillère à café de paprika doux (facultatif) Quelques brins de persil frais … Read more

Pancakes Moelleux

Ingrédients : 250 g de farine 75 g de sucre 2 œufs 50 g de beurre fondu 40 cl de lait entier 3 cuillères à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Directions :

Negro des années 80 : une recette de pâtisserie au chocolat classique du passé

Introduction: Le Murzynek est l’un des gâteaux les plus populaires en Pologne, présent sur les tables de nombreux foyers depuis des années. Son histoire remonte aux années 1980, époque à laquelle il était un mets irremplaçable lors de diverses célébrations, des réunions de famille aux fêtes scolaires. Chocolatée, moelleuse et rapide à préparer, cette recette … Read more

Crème au thon apéritive facile et rapide

Ingrédients : Sel et poivre 1 boîte de thon au naturel (140 g égoutté) Ciboulette ou persil frais ciselé (facultatif) 150 g de fromage frais type Philadelphia ou St Môret 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de moutarde (douce ou forte selon goût) Directions :

Gâteau Forêt Noire sans Alcool

Ingrédients : Pour le biscuit au chocolat : 55 g de farine 55 g de maïzena 150 g de sucre en poudre 6 œufs (blancs et jaunes séparés) 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré Pour la garniture : 65 cl de crème liquide entière bien froide … Read more

Soupe Légère Brûle-Graisse

Ingrédients : 2 oignons 2 gousses d’ail 500 g de chou blanc 300 g de carottes 200 g de céleri branche 1 bouillon cube de légumes dégraissé 750 ml d’eau bouillante 1 bouquet de persil haché Sel et poivre au goût

Salade de pâtes au thon, œufs durs et crudités

Ingrédients : 1 carotte râpée Sel et poivre Huile d’olive 250 g de pâtes (penne, fusilli ou farfalle) 1 boîte de thon au naturel (environ 140 g égoutté) 2 œufs durs, coupés en quartiers 1 concombre coupé en dés Quelques tomates cerises coupées en deux 1 petite boîte de maïs égoutté Quelques feuilles de laitue … Read more