Poivrons Farcis au Bœuf et au Riz, Gratinés au Fromage
Ingrédients : 4 poivrons rouges ou verts 300 g de bœuf haché 100 g de riz cuit 1 oignon moyen (haché finement) 2 gousses d’ail (émincées) 200 g de sauce tomate 100 g de fromage râpé (mozzarella ou gruyère) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre (au goût) Herbes de Provence ou persil … Read more