Emma
4 aliments anti-rides qui changent
Vous connaissez la grenade. Mais savez-vous que le pollen de châtaigner, l’algue Klamath et la réglisse sont, eux aussi, de formidables aliments anti-âge ? Pour profiter de leurs vertus anti-rides, on vous donne la marche à suivre.
Le cacao, un super-aliment pour le cœur!
Plus qu’une simple gâterie, le cacao est de plus en plus reconnu comme un super-aliment puissant qui contribue à la santé générale et tout particulièrement à celle du cœur.
RECETTE QUICHE LORRAINE sans gluten sans lactose
Pour la pâte : 125g de farine (j’ai fait un mélange : 5g de farine de tapioca; 100g de farine de riz; 20g de farine de pois chiche 1 cac (cuillère à café) de levure sans gluten 1 pincée de sel 60ml d’eau 30ml d’huile d’olive la moitié d’un oeuf Pour la quiche : 4 … Read more
AGAR-AGAR
L’Agar – Agar est une poudre d’algues rouges. Après leur récolte, ces algues sont séchées, broyées, lavées. Ce gélifiant est de plus en plus utilisé, et remplace de nombreux produits tels que la gélatine. Comment utiliser l’agar agar ? Utilisation de l’agar agar, recettes avec de l’Agar-agar: Recettes avec de l’agar-agar sur lesfoodies.com Recettes avec de … Read more
Calmer une rage de dent avec le clou de girofle
Lorsqu’on a une rage de dent, il faut calmer la douleur au plus vite pour ne plus avoir mal aux dents. Appeler le dentiste est une solution mais ce dernier ne va presque jamais prendre une personne qui a mal aux dents immédiatement. En attendant le précieux rendez-vous, on peut essayer de calmer une rage de dents avec un moyen naturel : les clous de girofle.
Miso: l’élixir Japonais
Entamons cette nouvelle année avec légéreté, au sens culinaire! Pour cela, adoptez la légendaire soupe miso.
Connu depuis des siècles en chine et au Japon, le miso est l’aliment traditionnel japonais, il est même consommé au petit déjeuner, on dit également qu’une femme japonaise ne pourra se marier si elle ne sait pas préparer la soupe miso.
Du Spasfon naturel ? C’est l’aubier de tilleul
Quand on sort de l’hiver, on se retrouve en général avec un organisme aussi sale que les écuries d’Augias qu’Hercule avait pour « travail » de nettoyer.
Même en consommant des produits sains, en vivant au grand air et en faisant régulièrement du sport, on n’échappe pas à à cette règle, l’hiver favorise l’accumulation de dépôts acides et de déchets métaboliques. Alors, quand on vit en ville et qu’on ne se préoccupe pas de son alimentation ni de sa forme physique, vous imaginez…
L’ail exerce une action tonifiante et renforce le système immunitaire
L’action de support de l’ail sur le système immunitaire en fait un excellent aliment pour prévenir ou guérir le rhume et la grippe.
Quelques idées pour un « apéraw »
Le week-end dernier, nous avons fêté l’anniversaire surprise de ma maman, occasion parfaite pour faire découvrir quelques classiques de l’alimentation vivante.
J’ai donc décidé de préparer des « dips ».
Pesto de roquette:
200 g de roquette
2 gousses d’ail écrasées
1/2 tasse de graines de tournesol
1/4 tasse d’huile d’olive
1 c à soupe de jus de citron
1/2 c à café de sel rose d’himalaya.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot, mixer jusqu’à obtenir la consistance voulue. Se conserve au frigo 3-4 jours.
