Une autre étape extrêmement importante vient d’être franchie en avril 2014. Il s’agit d’un travail de recherche qui démontre que 20 patientes, gravement atteintes de fibromyalgie et chez qui la présence de la maladie coeliaque avait été exclue, ont pu recouvrer la santé suite au suivi d’une diète sans gluten (+ sans produits laitiers pour huit d’entre elles).
Emma
Ces bouillons qui tuent les africains (Jumbo, maggi, adja etc…)
Dolli, Magi nokoss, Jumbo, Maggi, Joker, Adja, Jongué, Tak, Mami, Khadija, Dior, Tem Tem, autant de bouillons utilisés par la cuisinière sénégalaise pour apporter la différence dans sa marmite. C’est une assiette de maladies chroniques silencieuses qu’elle sert …
Réduisez vos risques de crise cardiaque : aimez vos voisins!
Avoir de bonnes relations de voisinage et vivre dans une ambiance de cohésion sociale pourraient réduire le risque de faire une crise cardiaque, selon une étude américaine.
Les amandes un atout pour le coeur!
Une nouvelle étude encourage la dégustation quotidienne d’une poignée d’amandes dans le cadre d’un régime alimentaire bon pour le cœur.
Etudes: l’effet du melon amer sur les cellules cancéreuses
Une recherche a été menée par Ratna Ray, Ph.D. professeur agrégé de pathologie et son équipe à l’Université de Saint Louis.
Ray a constaté que l’extrait de melon amer, un légume couramment utilisé dans les régimes alimentaires indiens et chinois, réduit la croissance des cellules du cancer du cerveau et du cou dans le modèle animal. La recherche initiale de Ray a trouvé que le traitement avec cette substance naturelle a stoppé la croissance des cellules du cancer du sein et de la prostate et les a empêchés de se propager.
Une autre étude faite à l’université du Colorado publiée dans la revue Carcinogenesis montre que le jus de melon amer limite la capacité des cellules cancéreuses pancréatiques à métaboliser le glucose (le cancer se nourri de sucre), réduisant ainsi la source d’énergie des cellules (la cause principale du cancer) et permettre ainsi de les détruire par la suite (affamer les cellules cancéreuses).
Source: Plus de 70 plantes médicinales qui luttent contre le cancer
Fromages vegan
Source: 100% Végétal
Une des raisons pour lesquelles le blog est resté au point mort pendant cet été est que juste après la sortie de Vegan je me suis attelée à la réalisation de deux autres livres, dont ce petit nouveau, dédié aux fromages végétaux. Ceux qui ont acheté ou feuilleté Vegan, n’auront pas manqué de remarquer le petit chapitre consacré aux fromages vegan faits maison. Développer ces recettes a été vraiment super intéressant et même carrément fun, je n’ai donc pas hésité une seconde quand les Éditions La Plage m’ont proposé d’aller plus loin et de consacrer un petit livre à ce sujet aux possibilités incroyables.
Le crudivorisme et les jus de légumes par Eric Darche
Aujourd’hui on entend de plus en plus parler des régimes CRUDIVORE et de la consommation de jus de légumes et de fruits frais.
L’Aspartame un poison mortel! Lupus, cancer du cerveau, SEP, diabète, Parkinson… Un vrai scandale sanitaire!
Quand la température de l’aspartame dépasse les 86°F, l’alcool méthylique ou esprit-des-bois contenu dans l’aspartame se transforme en formaldéhyde puis en acide formique qui, à son tour, cause l’acidose métabolique (l’acide formique est le poison administré par les piqures de fourmis rouges).
Après avoir lu cela vous ne jeterez plus jamais vos sachets de thé
Le thé est reconnu pour ses nombreux bienfaits : antioxydant, pouvoir anti-tumoral, aide à lutter contre le diabète… Mais ses vertus de n’arrêtent pas à la boisson, une fois infusé, le sachet offre encore diverses utilisations !
