Pourquoi vous devriez manger des gésiers de poulet ?
Les gésiers de poulet pourraient bien être le secret le mieux gardé du monde alimentaire. Ils sont bourrés de nutriments, incroyablement abordables et ridiculement délicieux lorsqu’ils sont bien préparés. Pourtant, de nombreuses personnes les ignorent simplement parce qu’ils font partie de la catégorie des « restes », un terme qui les rend injustement peu appétissants. … Read more