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Envie d’un dessert léger et rafraîchissant ? Ce tiramisu au citron est une véritable caresse sucrée !

Sa crème onctueuse et parfumée au zeste de citron, associée aux biscuits imbibés d’un sirop acidulé, fait de chaque bouchée un pur moment de bonheur !


Ingrédients

250 g de mascarpone

3 œufs (jaunes et blancs séparés)

100 g de sucre

2 citrons (zeste et jus)

200 ml d’eau

150 g de biscuits à la cuillère

3 cuillères à soupe de limoncello (facultatif)

2 cuillères à soupe de sucre pour le sirop

Zestes de citron et feuilles de menthe

Préparation
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